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忙しい人こそ「煮込み料理」を! 作りおきに、お弁当に、アレンジ料理に

タサン志麻/著
著作者
タサン志麻/著
メーカー名/出版社名
文化学園文化出版局
出版年月
2024年3月
ISBNコード
978-4-579-21455-6
(4-579-21455-2)
頁数・縦
95P 26cm
分類
生活/家庭料理 /家庭料理
出荷の目安
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価格¥1,700

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

家庭の料理作りに寄り添ってきた志麻さんが、いちばん気に入っているのが煮込み料理。それは作り方が簡単で、一年中楽しめて、応用がきく便利な料理だから。鍋ごとテーブルにどーんと出して、各自が取り分けて食べれば会話もはずみます。冷凍向きなので倍量作ってもよく、お弁当のおかずやスープやグラタンにアレンジしても美味。台所仕事の余裕、暮らしの余裕を生む料理でもあるのです。

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